J. Mourat - Clos Saint André - Monopole

-

TVA incluse, hors frais de port

Ajouter au panier

Délai de livraison 1 - 5 Jours ouvrés

 

 

Le Clos Saint-André, c’est avant tout le rêve de gosse de Jérémie Mourat : partir de la page blanche, sur un terroir viticole historique, autrefois propriété de la famille Taittinger, et complètement endormi sous un épais manteau de ronces et de genêts depuis 1968.

De par la composition de son sous-sol en
méta-rhyolites, le Clos Saint-André est dédié quasi uniquement à la production d’un vin blanc de grande expression.

Depuis 2007, nous avons entrepris un travail de recensement de vieilles sélections de négrette, cépage emblématique de notre région, à travers la cuvée Grenouillère, porte-drapeau de nos grandes cuvées de garde. Domaine engagé en culture biologique depuis 2006 

FIEFS VENDÉENS MAREUIL TERROIR

Terroir
Rhyolites et schistes pourpres

Encépagement
90% Chenin
10% Chardonnay

Age des vignes
8 ans

Chenin 90% - Chardonnay 10% 

Created with Sketch.

75 cl -  % Vol - Blanc - Millésime 2015

Created with Sketch.

Accords Culinaires :

Created with Sketch.


 

Vous souhaitez en savoir plus ?