DOMAINE REMOISSENET

Avril 2005 marque un tournant ; le fameux financier et collectionneur new-yorkais Edward Milstein acquiert la Maison Remoissenet Père et Fils dans son intégralité, à savoir :
- ses installations historiques datant du XIVe siècle, au centre ville,
- sa cuverie moderne de vinification et d'élevage ainsi que ses chais d'expédition Boulevard Jacques Copeau à Beaune, 
- ses vignobles localisés dans les Beaune Premiers Crus, à savoir :
. Beaune Marconnets 
. Beaune Grèves
. Beaune Toussaints
. Beaune Bressandes 
+ toutes les productions de la Maison Remoissenet Père et Fils soit environ 1 000 000 de bouteilles dont une centaine de vins qui ont plus de 25 ans. A sa tête est nommé Bernard Repolt, formé à la Direction Générale de la Maison Louis Jadot. Claudie Jobard, œnologue inspirée par sa mère Laurence Jobard (œnologue pendant 30 ans à la Maison Joseph Drouhin) rejoint l'équipe avant les vendanges 2005. 

Roland Remoissenet, 74 ans, peut alors profiter d'une retraite bien méritée au Château de Posanges. Dès 2005, l'équipe mise en place affiche ses ambitions : - acquisition d'une table de tri du raisin, - acquisition de cuves en bois de chêne traditionnelles pour vinifier les raisins rouges. 

En 2008, nous reprenons les prestigieuses vignes suivantes : 
• Gevrey Chambertin 
• Vosne Romanée 
• Nuits Saint Georges 
• Gevrey Chambertin Premier Cru, Poissenot 
• Gevrey Chambertin Premier Cru, les Cazetiers 
• Charmes Chambertin Grand Cru 
• Clos Vougeot Grand Cru